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消費者健康意識的提升，為燒烤炭行業(yè)帶來了新的發(fā)展機遇

1、環(huán)保燒烤炭行業(yè)現(xiàn)狀分析及分類

（1）行業(yè)現(xiàn)狀分析

近年來，中國能源消費結構正加速向清潔低碳轉(zhuǎn)型。自新中國成立以來，能源事業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了從初步建設到快速發(fā)展的過程，成功構建了較為完備的能源工業(yè)體系。特別是改革開放之后，為了滿足經(jīng)濟快速增長的需求，我國推動了能源的全面發(fā)展，成為全球最大的能源生產(chǎn)和消費國之一。

黨的十八大以來，中國能源發(fā)展進入新時代，確立了“四個革命、一個合作”的能源安全新戰(zhàn)略，強調(diào)創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，致力于高質(zhì)量發(fā)展。這包括推進能源消費方式變革、構建多元化的清潔能源供應體系、實施創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略、深化體制改革以及加強國際合作。

根據(jù)“十四五”規(guī)劃，到2025年，中國計劃通過增加國內(nèi)油氣勘探開發(fā)、大力發(fā)展非化石能源（如風電、光伏、水電和核電）以及優(yōu)化煤炭產(chǎn)能等方式，實現(xiàn)國內(nèi)能源產(chǎn)量達到約47億噸標準煤的目標，同時促進節(jié)能減排，確保能源綜合生產(chǎn)能力不低于46億噸標準煤。這些措施旨在進一步推動能源結構的清潔化和多元化。

隨著燒烤的普及和消費者對健康、環(huán)保的追求，環(huán)保燒烤炭因其方便、快捷、環(huán)保的特點，受到了廣大消費者的歡迎。特別是在戶外燒烤、野營、篝火晚會等活動中，環(huán)保性燒烤炭更是成為了不可或缺的炭火源。

（2）行業(yè)分類情況

受到消費者環(huán)保意識的提高和戶外休閑活動的流行影響，中國環(huán)保燒烤炭市場呈現(xiàn)出持續(xù)增長的態(tài)勢。預計未來幾年，市場規(guī)模將繼續(xù)擴大。中國環(huán)保燒烤炭市場涵蓋了多種類型的產(chǎn)品，如竹炭、椰殼炭、果殼炭、木炭、蘭炭燒烤炭等，滿足了不同消費者的需求。為了提高產(chǎn)品的環(huán)保性能和燃燒效率，中國環(huán)保燒烤炭企業(yè)不斷進行技術研發(fā)和創(chuàng)新。采用先進的生產(chǎn)工藝和設備，確保產(chǎn)品達到國家環(huán)保標準。

不同燒烤炭產(chǎn)品優(yōu)劣勢比較如下表所示：

資料來源：普華有策整理

在燒烤炭行業(yè)，知名企業(yè)在技術創(chuàng)新、品牌建設和市場拓展方面取得了顯著成績。同時，新興企業(yè)也在迅速發(fā)展，加入了行業(yè)競爭。地方政府出臺了一系列支持環(huán)保產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策，鼓勵企業(yè)加大環(huán)保投入和技術創(chuàng)新，例如給予符合環(huán)保標準的企業(yè)稅收優(yōu)惠、財政補貼等支持。消費者對健康和環(huán)保意識的提高推動了環(huán)保燒烤炭市場的發(fā)展，并且更加注重產(chǎn)品的環(huán)保性能、安全性和質(zhì)量，對環(huán)保炭產(chǎn)品的需求持續(xù)增加。隨著消費者對環(huán)保產(chǎn)品需求的增加和政府政策的支持，中國環(huán)保燒烤炭市場有望繼續(xù)保持快速增長的態(tài)勢。未來，企業(yè)將繼續(xù)加大對技術創(chuàng)新和產(chǎn)品升級的投入，推出更符合市場需求和環(huán)保標準的產(chǎn)品，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

2、環(huán)保燒烤炭行業(yè)發(fā)展趨勢分析

燒烤炭市場的增長趨勢主要受到以下幾個因素的影響：

（1）戶外生活方式的普及

隨著生活節(jié)奏加快和工作壓力增大，人們越來越傾向于參與戶外休閑活動來放松身心。戶外燒烤作為一種受歡迎的社交活動形式，滿足了人們回歸自然、享受戶外生活的愿望。這種趨勢不僅反映了人們對于逃離都市喧囂的需求，還受到了媒體宣傳和推廣的影響，尤其是社交媒體上的廣泛分享，進一步激發(fā)了公眾對戶外燒烤的興趣。因此，燒烤活動的普及直接促進了燒烤炭市場的增長。

（2）燒烤文化傳統(tǒng)

燒烤在中國已成為一種廣受歡迎的飲食文化，不僅深深植根于民間傳統(tǒng)，而且在城市生活中也越來越流行。中國燒烤市場近年來保持著穩(wěn)定增長，燒烤炭作為燒烤活動中不可或缺的部分，其市場需求也隨之增加。

據(jù)統(tǒng)計，中國現(xiàn)有約55.9萬家燒烤相關企業(yè)，其中云南省擁有最多的燒烤相關企業(yè)，達5.03萬家，山東省緊隨其后，擁有4.6萬家。這些企業(yè)涵蓋了從街邊小攤到高檔餐廳的各種類型，為燒烤炭提供了廣闊的市場空間。

此外，全國各地舉行的燒烤文化節(jié)慶活動，如“燒烤節(jié)”和“烤全羊節(jié)”等，不僅豐富了地方的文化旅游內(nèi)容，也吸引了大量游客，進一步刺激了燒烤炭及相關產(chǎn)品的銷售。隨著生活水平的提高和文化的交流加深，年輕消費者對燒烤文化的興趣日益濃厚，這也促進了燒烤炭市場的發(fā)展。

（3）消費者健康意識的提升

隨著中國人民對健康生活方式的關注不斷增加，對環(huán)保炭和無害化學成分的炭產(chǎn)品的需求也呈現(xiàn)出明顯增長的趨勢。

首先，中國作為全球最大的人口國家之一，人們對健康和環(huán)保意識的提升已成為社會發(fā)展的重要趨勢。隨著空氣質(zhì)量、環(huán)境污染等問題的日益突出，人們對于消費品的安全性和環(huán)保性要求也越來越高，這在燒烤炭市場中表現(xiàn)得尤為明顯。

其次，環(huán)保炭受到越來越多消費者的青睞。環(huán)保燒烤炭作為一種環(huán)保炭產(chǎn)品，在中國市場備受關注。消費者喜歡選擇環(huán)保燒烤炭的原因之一是其環(huán)保的特性，不含有害化學成分，燃燒時產(chǎn)生的煙塵和異味較少，符合現(xiàn)代人對健康燒烤的追求。

此外，隨著消費者對烹飪食材的品質(zhì)要求提升，商家對炭產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性也格外重視。消費者更傾向于選擇生產(chǎn)過程嚴格控制、符合國家環(huán)保標準的炭產(chǎn)品，以確保食物烹飪的健康與安全。

總的來說，中國市場對于環(huán)保炭和無害化學成分的炭產(chǎn)品的需求正在逐步增長，這不僅反映了消費者健康意識的提升，也為燒烤炭行業(yè)帶來了新的發(fā)展機遇。隨著企業(yè)不斷創(chuàng)新和優(yōu)化產(chǎn)品，預計這一趨勢將繼續(xù)推動中國燒烤炭市場的健康發(fā)展。

3、行業(yè)壁壘

4、行業(yè)競爭格局

環(huán)保燒烤炭主要競爭格局如下：

（1）生產(chǎn)企業(yè)集中分布于資源豐富地區(qū)

從我國環(huán)保燒烤炭行業(yè)的生產(chǎn)企業(yè)分布情況來看，大多數(shù)集中于原材料資源豐富的地區(qū)，生產(chǎn)企業(yè)大多集中于山西、內(nèi)蒙和新疆等煤炭資源較為豐富的省份，整體的市場集中度較高。

（2）行業(yè)以小型規(guī)模企業(yè)為主

2023年我國環(huán)保燒烤炭、木炭、竹炭行業(yè)的生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量眾多，其中包括少數(shù)規(guī)模較大的企業(yè)，其他主要以小型規(guī)模企業(yè)為主，市場產(chǎn)量規(guī)模大多在萬噸以下。

（3）市場區(qū)域格局

蘭炭的生產(chǎn)主要集中在煤炭資源豐富的地區(qū)，如中國的內(nèi)蒙古、山西、新疆等地。這些地區(qū)的蘭炭燒烤炭生產(chǎn)企業(yè)因靠近原材料產(chǎn)地，具有成本優(yōu)勢，產(chǎn)品可能主要供應本地及周邊市場。經(jīng)濟較為發(fā)達的地區(qū)，如中國的東部沿海城市，由于居民消費水平較高，對高品質(zhì)燒烤炭的需求較大，因此這些地區(qū)可能是燒烤炭的重要消費市場。

旅游熱點地區(qū)，尤其是那些以燒烤文化著稱的地方，如中國的新疆、云南等地，由于游客眾多，對燒烤炭的需求量大，燒烤炭在這些地區(qū)有較好的市場表現(xiàn)。

隨著全球燒烤炭市場消費量的持續(xù)增加，帶動了市場供需格局的不斷變化，與此同時對燒烤炭產(chǎn)品的質(zhì)量也提出了更高的要求，其中低檔次的燒烤炭被市場所淘汰，取而代之的是符合市場需求的產(chǎn)品，因此預測未來我國燒烤炭行業(yè)的競爭格局將會日趨多元化，在其過程中以市場需求為導向，不斷提高市場競爭能力。

更多行業(yè)資料請參考普華有策咨詢《2024-2030年環(huán)保燒烤炭行業(yè)深度調(diào)研及投資前景咨詢報告》，同時普華有策咨詢還提供市場專項調(diào)研項目、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢、項目可行性研究報告、專精特新小巨人認證、市場占有率報告、十五五規(guī)劃、項目后評價報告、BP商業(yè)計劃書、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、藍白皮書、國家級制造業(yè)單項冠軍企業(yè)認證、IPO募投可研、IPO工作底稿咨詢等服務。（PHPOLICY:MJ）