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濃縮乳制品行業(yè)發(fā)展前景及趨勢分析(附報告目錄)
1、行業(yè)概況
由于牛奶和羊奶很容易腐敗,人們從幾千年前就開始探索能夠使牛奶和羊奶長期保存不變質(zhì)的方法。1827 年,法國人阿佩爾首先發(fā)明了濃縮牛奶制成煉乳的技術。30年后,美國人博登研制出采用真空濃縮方法將牛奶濃縮至原體積的1/3左右的煉乳生產(chǎn)技術。在煉乳中加入糖起到了抑制細菌生長的作用,有利于煉乳的長期保存。美國人邁恩伯格于1884年發(fā)明了新的牛奶濃縮方法,并在煉乳裝罐后再加高溫進行滅菌處理,生產(chǎn)出了可長期保存的無糖煉乳。
奶酪源于西亞,至公元前3世紀,奶酪的制作工藝已經(jīng)較為成熟。當時的奶酪以未經(jīng)處理的鮮乳為原料制作,鮮乳本身含有一些微生物,制作過程中稍不注意,會使干酪變質(zhì),危害消費者健康。18世紀50年代,法國微生物學家路易斯.巴斯德發(fā)明了巴斯德殺菌法,奶酪制作工藝從此得以改變,使奶酪的大規(guī)模生產(chǎn)成為可能。
相關報告:北京普華有策信息咨詢有限公司《2020-2026年濃縮乳制品行業(yè)細分市場調(diào)研及前景預測分析報告》
早在公元前3000多年前,印度人就已掌握了奶油的生產(chǎn)工藝。他們發(fā)現(xiàn)把牛奶靜放一段時間,就會產(chǎn)生一層飄浮的奶皮。把奶皮撈出裝入口袋,反復拍打、搓揉,奶皮便逐漸形成了奶油。1879 年,瑞典人發(fā)明了奶油分離機,借助滾簡產(chǎn)生的離心力,利用奶油與脫脂奶的不同比重,使奶油得到分離。
2、濃縮乳制品的競爭格局和市場化程度
濃縮乳制品作為乳制品行業(yè)的細分市場,是完全市場化的市場,存在較多的品牌,市場競爭充分。
在煉乳領域內(nèi),雀巢在技術、品牌等方面具備較強優(yōu)勢,在中高端煉乳產(chǎn)品市場具備較強的競爭力;國內(nèi)其他煉乳品牌主要集中在中低端市場,市場競爭較為激烈。未來煉乳行業(yè)的企業(yè)只有在產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)成本控制、品牌建設、營銷網(wǎng)絡的完善等多方面提升實力,才能在市場競爭中勝出,獲得更大的發(fā)展空間。
在奶酪和奶油領域,和發(fā)達國家相比,我國市場發(fā)展仍處于發(fā)展初期,市場規(guī)模較小,人均消費較低。目前我國市場主流奶酪、奶油品牌均為國際品牌,如“安佳”、
“總統(tǒng)”、“百吉?!钡?,本土品牌市場占有率較低。
3、濃縮乳制品利潤水平變動趨勢及其原因
(1)乳制品消費觀念改變有利于行業(yè)利潤水平增長
隨著我國居民生活水平不斷提升,人們?nèi)找孀⒅仫嬍车臓I養(yǎng)性和健康性。濃縮乳制品因其營養(yǎng)、可口的特性,日益受到下游客戶及終端消費者的青睞,市場規(guī)模正逐年增加,行業(yè)利潤水平呈穩(wěn)定增長態(tài)勢。
(2)下游行業(yè)的快速發(fā)展帶動行業(yè)利潤水平穩(wěn)步增長
濃縮乳制品廣泛應用于餐飲、烘焙、奶茶、咖啡、食品工業(yè)等領域,下游產(chǎn)品作為食用便捷、營養(yǎng)豐富的食品,其市場需求量正在逐年增加。下游行業(yè)需求的增長帶動濃縮乳制品的快速發(fā)展,未來行業(yè)利潤水平有望繼續(xù)提升。
(3)消費者對食品安全和品質(zhì)的重視,有利于業(yè)內(nèi)龍頭企業(yè)利潤水平的增長
隨著消費者對食品安全和品質(zhì)的重視,高端品牌和高端品質(zhì)的濃縮乳制品更能贏得消費者的青睞。同時我國食品安全監(jiān)管日趨嚴格,行業(yè)內(nèi)具有多元化營銷體系、較高品牌知名度、生產(chǎn)工藝先進、質(zhì)量管理體系完善的企業(yè)具有一定的盈利優(yōu)勢。行業(yè)內(nèi)規(guī)模小、產(chǎn)品品質(zhì)差的企業(yè)利潤水平將逐漸下降,行業(yè)集中度將會進一步提升。
4、影響濃縮乳制品發(fā)展前景
(1)國家產(chǎn)業(yè)政策的支持
濃縮乳制品既能夠滿足家庭消費需要,又能廣泛應用于下游食品加工、餐飲和烘焙行業(yè)。濃縮乳制品的發(fā)展有利于吸納富余勞動力就業(yè),帶動上下游相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升居民生活水平,近年來受到國家產(chǎn)業(yè)政策的大力支持。2007年以來,國務院、國家發(fā)改委、工信部等部門陸續(xù)頒發(fā)《國務院關于促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》、《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要 (2014-2020 年)》、《關 于促進食品工業(yè)健康發(fā)展的指導意見》、《進一 步促進奶業(yè)振興的若干意見(2018年)》和《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020 年)》等文件,鼓勵乳制品行業(yè)多元化發(fā)展。國家對乳制品行業(yè)的高度重視,有利于行業(yè)的快速發(fā)展。
(2)濃縮乳制品消費需求潛力較大
現(xiàn)階段我國濃縮乳制品正處于從數(shù)量擴張向整體優(yōu)化、全面提高產(chǎn)業(yè)素質(zhì)轉(zhuǎn)變的關鍵時期,還有較大的發(fā)展空間和增長潛力。從消費市場看,我國居民人均乳制品消費水平較低,與世界平均水平相距甚遠。隨著人口增長特別是城鎮(zhèn)人口大量增加、城鄉(xiāng)居民收入持續(xù)增長、消費結構不斷改善以及國民對濃縮乳制品認知的不斷提升,消費需求增長空間巨大。濃縮乳制品作為兼具良好口感和高營養(yǎng)價值的乳制品,其消費占乳制品消費的比重將不斷上升,有較大的需求潛力。
(3)消費習慣正向營養(yǎng)健康轉(zhuǎn)移
隨著人們健康意識的提高,濃縮乳制品消費呈現(xiàn)出“安全、營養(yǎng)、健康”化的發(fā)展趨勢。人們對濃縮乳制品的消費不再僅僅滿足于產(chǎn)品的口味,同時追求產(chǎn)品的營養(yǎng)價值。濃縮乳制品富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等,為人體補充能量,同時兼具口味、營養(yǎng)、健康等屬性,日益受到消費者的認可和推崇。
(4)產(chǎn)業(yè)環(huán)境的改善
2018年12月29日,全國人民代表大會常務委員會對《中華人民共和國食品安全法》進行修訂,與之相配套的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等一系列法規(guī)正在陸續(xù)修訂,國家對食品安全工作日益重視,消費者對食品質(zhì)量安全日趨關注,對優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品的消費意識普遍增強,信任度和依賴度進一步提高。隨著我國食品衛(wèi)生安全標準進一步提高, 不規(guī)范、生產(chǎn)技術落后、產(chǎn)品質(zhì)量差的企業(yè)將被迫退出市場,行業(yè)內(nèi)大中型企業(yè)將依靠品牌優(yōu)勢、整體的規(guī)模效應、先進的生產(chǎn)工藝、完善的質(zhì)量管理體系,加速替代小作坊生產(chǎn)企業(yè)留下的市場空白,行業(yè)市場份額會進一步向大中型企業(yè)集中。濃縮乳制品將逐漸走上集中化、專業(yè)化、標準化道路。
5、行業(yè)的技術水平及特點
我國濃縮乳制品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)工藝、基礎原料、生產(chǎn)設備、包裝機械、包裝材料等技術方面已經(jīng)較為成熟。目前業(yè)內(nèi)主流的煉乳產(chǎn)品生產(chǎn)方法為真空濃縮法,即借助真空脫氣設備使蒸發(fā)器內(nèi)形成負壓,從而降低水的沸點,在營養(yǎng)物質(zhì)受熱分解前實現(xiàn)水分蒸發(fā)。奶酪生產(chǎn)工藝是以鮮奶為原料,經(jīng)發(fā)酵、凝乳、濾乳清后,經(jīng)加熱拉伸或發(fā)酵成熟,形成可直接或間接食用的產(chǎn)品:再制奶酪是以各種原制奶酪為主要原料,加入奶粉、乳清粉、奶油以及乳化鹽等輔料,經(jīng)混合、加熱融化、灌裝成型、冷藏或冷凍后形成的產(chǎn)品。稀奶油生產(chǎn)工藝主要為凈乳分離,通過加入部分脫脂乳、無水奶油以及乳化劑等輔料,經(jīng)過均質(zhì)、UHT、無菌灌裝后形成含乳脂10-80%的產(chǎn)品。
6、行業(yè)內(nèi)未來的技術發(fā)展趨勢
(1)新食品原料在濃縮乳制品中的應用
隨著人們飲食水平的提高,糖尿病及齲齒的患病幾率逐年上升。無糖或低糖食品越來越受到上述人群的偏愛。采用低聚木糖、低聚果糖、低聚水蘇糖等蔗糖替代品開發(fā)的低蔗糖煉乳,適應中老年和糖尿病人的食用要求。未來無糖或低糖原料以及其它功能性原料可廣泛用于濃縮乳制品中,制成的產(chǎn)品符合人們“營養(yǎng)、安全、口味”的多元化消費需求,具有良好的發(fā)展前景。
(2)新食品包裝材料在濃縮乳制品中的應用
食品包裝材料今后發(fā)展主流趨勢是功能化、環(huán)?;?、簡便化。食品包裝好壞直接影響到食品的質(zhì)量、檔次和市場銷售。近年來,我國在食品包裝設計和制作方面努力創(chuàng)新,新型食品包裝不斷運用新材料、新工藝,把食品包裝水平推向新的高度。新型的包裝技術主要有:可食性食品包裝技術、活性包裝(AP包裝)、納米技術包裝、綠色包裝、自冷自熱食品包裝等,未來新型的包裝技術將廣泛應用于濃縮乳制品領域以滿足環(huán)保、衛(wèi)生、食用方便等現(xiàn)代人的消費需求。
7、濃縮乳制品發(fā)展趨勢
(1)注重產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)品生產(chǎn)標準化
國家行業(yè)標準不斷出臺和執(zhí)行,領先的終端制作技術和優(yōu)質(zhì)原料相繼引進,對濃縮乳制品的發(fā)展產(chǎn)生了正面促進和倒逼作用,使得濃縮乳制品生產(chǎn)企業(yè)嚴格按行業(yè)標準生產(chǎn)產(chǎn)品,專業(yè)化程度不斷提升,在行業(yè)標準基礎上制定更嚴格的原料采購標準、加工標準、生產(chǎn)工藝標準、產(chǎn)品標準、檢測標準,同時將加大科技開發(fā)的力度,豐富口味、營養(yǎng),從原料采購、生產(chǎn)、銷售、儲運各個環(huán)節(jié)加大質(zhì)量控制力度,確保濃縮乳制品的高質(zhì)量。
(2)營銷模式多元化
未來濃縮乳制品生產(chǎn)企業(yè)之間的競爭很大程度上取決于營銷網(wǎng)絡和渠道的建設能力,擁有豐富的營銷網(wǎng)絡和高效、優(yōu)質(zhì)銷售渠道的企業(yè)將在未來的競爭中獲得更多機會。從營銷渠道結構來看,濃縮乳制品將從過去傳統(tǒng)的經(jīng)銷模式,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代銷售模式。以往以傳統(tǒng)經(jīng)銷為主的渠道結構,將逐步變成直營連鎖、商超、電子商務等現(xiàn)代渠道與傳統(tǒng)渠道并重的多元化結構。
(3)零食化成為發(fā)展方向
不論是濃縮乳制品消費的傳統(tǒng)國家,還是新興市場,零食化都是一個無法忽視的趨勢?,F(xiàn)代生活的快節(jié)奏、消費能力的提升、現(xiàn)代消費群體所呈現(xiàn)出的追求多元、自由和個性化的消費觀,都促使零食成為很多品類拓展市場的重要途徑。零食化正在成為很多國家飲食文化的一部分。濃縮乳制品本身就是一個品種繁多,融匯各類文化、飲食、地域風情的食品,具有零食化的先天優(yōu)勢。
零食化一般會通過設計新穎的產(chǎn)品造型、包裝,或者食用方式得以體現(xiàn)。比如采用立式包裝袋、獨立小包裝、帶蓋子的杯裝和塑料托盤等不同形式來增加產(chǎn)品的便利性。包裝便攜性的增加擴展了濃縮乳制品的食用場合,讓人們有更多時間享受。
報告目錄
版權說明及法律聲明 0
報告目錄 1
圖表目錄 15
第一章 濃縮乳制品行業(yè)國內(nèi)外發(fā)展概況 1
第一節(jié) 全球濃縮乳制品行業(yè)發(fā)展概況 1
一、 全球濃縮乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 1
二、 主要國家和地區(qū)發(fā)展狀況 2
三、 全球濃縮乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢 5
第二節(jié) 中國濃縮乳制品行業(yè)發(fā)展概況 5
一、 中國濃縮乳制品行業(yè)發(fā)展歷程與現(xiàn)狀 5
二、 中國濃縮乳制品行業(yè)發(fā)展中存在的問題 7
第二章 行業(yè)發(fā)展環(huán)境(PEST分析模型) 9
第一節(jié) 經(jīng)濟環(huán)境 9
一、 國內(nèi)經(jīng)濟環(huán)境 9
二、 國際貿(mào)易環(huán)境 9
第二節(jié) 政策環(huán)境 10
一、 產(chǎn)品相關標準 10
二、 國家與地方對濃縮乳制品產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃和政策 12
第三節(jié) 社會環(huán)境 14
一、 人口環(huán)境分析 14
一、 教育環(huán)境分析 15
二、 中國城市化率 16
第四節(jié) 技術環(huán)境 17
第三章 市場分析 19
第一節(jié) 市場需求概述 19
第二節(jié) 市場規(guī)模 19
一、 2014-2019年中國濃縮乳制品行業(yè)市場規(guī)模及增速 19
二、 濃縮乳制品行業(yè)市場飽和度 19
三、 影響濃縮乳制品市場規(guī)模的因素 20
四、 濃縮乳制品行業(yè)市場潛力 20
五、 2020-2026年中國濃縮乳制品市場規(guī)模及增速預測 20
第三節(jié) 市場特點 21
一、 濃縮乳制品行業(yè)所處生命周期 21
二、 技術變革與行業(yè)革新對濃縮乳制品行業(yè)的影響 22
三、 差異化分析 23
第四章 區(qū)域市場分析 24
第一節(jié) 區(qū)域市場概況及分布 24
第二節(jié) 重點區(qū)域市場分析 24
一、 華北地區(qū) 24
二、 華東地區(qū) 26
三、 中南地區(qū) 28
四、 西部地區(qū) 30
五、 東北地區(qū) 32
第三節(jié) 濃縮乳制品行業(yè)區(qū)域市場發(fā)展趨勢 34
第五章 細分行業(yè)分析 35
第一節(jié) 濃縮乳制品行業(yè)細分產(chǎn)品結構 35
第二節(jié) 細分產(chǎn)品一煉乳市場 35
一、 市場規(guī)模 35
二、 產(chǎn)量分析 36
三、 需求及結構分析 36
第三節(jié) 細分產(chǎn)品二奶酪市場 37
一、 市場規(guī)模 37
二、 產(chǎn)量分析 38
三、 需求及結構 38
第四節(jié) 細分產(chǎn)品三奶油市場 39
一、 市場規(guī)模 39
二、 產(chǎn)量分析 39
三、 需求及結構分析 40
第六章 進出口分析 41
第一節(jié) 出口分析 41
一、 2014-2019年濃縮乳制品產(chǎn)品出口量/值及增長情況 41
二、 出口國家和地區(qū)分布情況 42
三、 影響濃縮乳制品產(chǎn)品出口的因素 42
四、 2020-2026年濃縮乳制品行業(yè)出口形勢預測 42
第二節(jié) 進口分析 43
一、 2014-2019年濃縮乳制品產(chǎn)品進口量/值及增長情況 43
二、 進口濃縮乳制品產(chǎn)品的品牌結構 44
三、 影響濃縮乳制品產(chǎn)品進口的因素 44
四、 2020-2026年濃縮乳制品行業(yè)進口形勢預測 45
第七章 行業(yè)生產(chǎn)分析 46
第一節(jié) 工藝技術 46
一、 全球濃縮乳制品行業(yè)工藝技術發(fā)展現(xiàn)狀 46
二、 中國濃縮乳制品行業(yè)工藝技術水平 47
三、 行業(yè)最新技術動態(tài) 48
四、 濃縮乳制品行業(yè)工藝技術發(fā)展趨勢 48
第二節(jié) 產(chǎn)能產(chǎn)量 49
一、 2014-2019年中國濃縮乳制品產(chǎn)品產(chǎn)量及增速 49
二、 行業(yè)產(chǎn)能及增長情況 50
三、 產(chǎn)業(yè)投資熱度及擬在建項目 50
四、 2020-2026年中國濃縮乳制品產(chǎn)品產(chǎn)量及增速預測 51
第三節(jié) 濃縮乳制品產(chǎn)業(yè)區(qū)域分布 51
一、 中國濃縮乳制品企業(yè)數(shù)量規(guī)模 51
二、 企業(yè)區(qū)域分布與產(chǎn)業(yè)集群 52
三、 重點省市濃縮乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點 52
四、 重點省市濃縮乳制品產(chǎn)品產(chǎn)量及占比 52
第八章 行業(yè)供需平衡分析 54
第一節(jié) 濃縮乳制品行業(yè)供需平衡現(xiàn)狀 54
第二節(jié) 影響濃縮乳制品行業(yè)供需平衡的因素 54
第三節(jié) 濃縮乳制品行業(yè)供需平衡趨勢預測 54
第九章 濃縮乳制品行業(yè)重點企業(yè)調(diào)研分析 56
第一節(jié) A限公司 56
一、 企業(yè)基本情況 56
二、 組織架構 56
三、 產(chǎn)品結構及市場表現(xiàn) 57
四、 銷量規(guī)模 57
五、 經(jīng)營狀況 57
六、 銷售網(wǎng)絡 58
七、 核心競爭力 58
八、 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài) 59
第二節(jié) B公司 60
一、 企業(yè)基本情況 60
二、 組織架構 60
三、 產(chǎn)品結構及市場表現(xiàn) 60
四、 銷量規(guī)模 61
五、 經(jīng)營狀況 61
六、 銷售網(wǎng)絡 62
七、 核心競爭力 62
八、 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài) 62
第三節(jié) C公司 62
一、 企業(yè)基本情況 62
二、 組織架構 63
三、 產(chǎn)品結構及市場表現(xiàn) 64
四、 銷量規(guī)模 64
五、 經(jīng)營狀況 65
六、 銷售網(wǎng)絡 65
七、 核心競爭力 65
八、 企業(yè)最新發(fā)展動態(tài) 65
第四節(jié) D公司 66
一、 企業(yè)基本情況 66
二、 組織架構 66
三、 產(chǎn)品結構及市場表現(xiàn) 66
四、 銷量規(guī)模 67
五、 經(jīng)營狀況 67
六、 銷售網(wǎng)絡 68
七、 核心競爭力 68
第五節(jié) E公司 69
一、 企業(yè)基本情況 69
二、 組織架構 69
三、 產(chǎn)品結構及市場表現(xiàn) 69
四、 銷量規(guī)模 69
五、 經(jīng)營狀況 70
六、 銷售網(wǎng)絡 70
七、 核心競爭力 71
........... 82
第十章 行業(yè)競爭格局 83
第一節(jié) 重點濃縮乳制品企業(yè)市場份額 83
第二節(jié) 濃縮乳制品行業(yè)市場集中度 83
第三節(jié) 行業(yè)競爭群組 84
第四節(jié) 潛在進入者 84
第五節(jié) 替代品威脅 84
第六節(jié) 供應商議價能力 85
第七節(jié) 用戶議價能力 85
第八節(jié) 濃縮乳制品行業(yè)競爭關鍵因素 85
一、 資金 85
二、 技術 86
三、 人才 87
第十一章 產(chǎn)品價格分析 88
第一節(jié) 濃縮乳制品行業(yè)價格特征 88
第二節(jié) 中國濃縮乳制品產(chǎn)品歷史價格回顧 88
第三節(jié) 濃縮乳制品產(chǎn)品未來市場價格預測 88
第四節(jié) 影響濃縮乳制品產(chǎn)品價格的因素 89
第五節(jié) 主流企業(yè)濃縮乳制品產(chǎn)品價位及價格策略 90
第十二章 上游供應狀況 92
第一節(jié) 上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 92
第二節(jié) 上游產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)情況 94
第三節(jié) 近年來上游產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品價格變化情況 95
第四節(jié) 上游產(chǎn)業(yè)對濃縮乳制品行業(yè)生產(chǎn)成本的影響 95
第十三章 下游應用領域 97
第一節(jié) 下游應用領域概述 97
第二節(jié) 應用領域一 97
一、 需求特征 97
二、 市場容量 98
三、 競爭現(xiàn)狀 98
四、 需求趨勢 99
五、 口罩機行業(yè)分析 99
第三節(jié) 應用領域二 101
一、 需求特征 101
二、 市場容量 102
三、 競爭現(xiàn)狀 103
四、 需求趨勢 103
第四節(jié) 應用領域三 103
一、 需求特征 103
二、 市場容量 104
三、 競爭現(xiàn)狀 105
四、 需求趨勢 105
第十四章 替代品 106
第一節(jié) 替代品種類 106
第二節(jié) 替代品對濃縮乳制品行業(yè)的影響 107
第三節(jié) 替代品發(fā)展趨勢 107
第十五章 互補品 109
第一節(jié) 互補品種類 109
第二節(jié) 互補品對濃縮乳制品行業(yè)的影響 109
第三節(jié) 互補品發(fā)展趨勢 110
第十六章 渠道研究 112
第一節(jié) 濃縮乳制品行業(yè)主流渠道介紹 112
第二節(jié) 各類渠道對比 112
第三節(jié) 主要濃縮乳制品企業(yè)渠道策略 114
第十七章 行業(yè)盈利能力分析 115
第一節(jié) 2014-2019濃縮乳制品行業(yè)銷售毛利率 115
第二節(jié) 2014-2019濃縮乳制品行業(yè)銷售利潤率 115
第三節(jié) 2014-2019濃縮乳制品行業(yè)總資產(chǎn)利潤率 116
第四節(jié) 2014-2019濃縮乳制品行業(yè)凈資產(chǎn)利潤率 116
第五節(jié) 2014-2019濃縮乳制品行業(yè)產(chǎn)值利稅率 117
第六節(jié) 2020-2026濃縮乳制品行業(yè)盈利能力指標預測 117
第十八章 行業(yè)成長性分析 118
第一節(jié) 2014-2019濃縮乳制品行業(yè)銷售收入增長率 118
第二節(jié) 2014-2019濃縮乳制品行業(yè)總資產(chǎn)增長率 118
第三節(jié) 2014-2019濃縮乳制品行業(yè)固定資產(chǎn)增長率 119
第四節(jié) 2014-2019濃縮乳制品行業(yè)凈資產(chǎn)增長率 119
第五節(jié) 2014-2019濃縮乳制品行業(yè)利潤增長率 120
第六節(jié) 2020-2026濃縮乳制品行業(yè)成長性指標預測 120
第十九章 行業(yè)償債能力分析 121
第一節(jié) 2014-2019濃縮乳制品行業(yè)資產(chǎn)負債率 121
第二節(jié) 2014-2019濃縮乳制品行業(yè)速動比率 121
第三節(jié) 2014-2019濃縮乳制品行業(yè)流動比率 122
第四節(jié) 2014-2019濃縮乳制品行業(yè)利息保障倍數(shù) 122
第五節(jié) 2020-2026濃縮乳制品行業(yè)償債能力指標預測 123
第二十章 行業(yè)營運能力分析 124
第一節(jié) 2014-2019濃縮乳制品行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率 124
第二節(jié) 2014-2019濃縮乳制品行業(yè)凈資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率 124
第三節(jié) 2014-2019濃縮乳制品行業(yè)應收賬款周轉(zhuǎn)率 125
第四節(jié) 2014-2019濃縮乳制品行業(yè)存貨周轉(zhuǎn)率 125
第五節(jié) 2020-2026濃縮乳制品行業(yè)營運能力指標預測 126
第二十一章 風險情況分析 127
第一節(jié) 環(huán)境風險 127
第二節(jié) 產(chǎn)業(yè)鏈風險 128
第三節(jié) 市場風險 129
第四節(jié) 企業(yè)內(nèi)部風險 130
第二十二章 投資機會及經(jīng)營策略建議 132
第一節(jié) 濃縮乳制品行業(yè)總體發(fā)展前景預測 132
第二節(jié) 投資機會 133
一、 細分產(chǎn)業(yè) 133
二、 區(qū)域市場 135
三、 產(chǎn)業(yè)鏈 135
四、 特定項目 136
第三節(jié) 企業(yè)經(jīng)營策略建議 138
一、 產(chǎn)品定位與定價 138
二、 營銷策略與渠道建設 139
三、 技術創(chuàng)新 140
四、 成本控制 141
五、 投融資建議 142
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