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集成灶行業(yè)周期性及進(jìn)入壁壘分析（附報(bào)告目錄）

1、集成灶行業(yè)周期性

集成灶零售市場直接面向終端家庭或者個(gè)人消費(fèi)者，其消費(fèi)水平會(huì)受居民人均收入水平、城鎮(zhèn)化水平及國家宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平波動(dòng)的影響。集成灶作為大型廚房電器，屬于耐用消費(fèi)品，是消費(fèi)者日常生活的必需品，隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高，總體上會(huì)保持穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢。從中長期發(fā)展趨勢來看，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的周期性將在一定程度上對集成灶的發(fā)展產(chǎn)生影響，集成灶的需求量將受經(jīng)濟(jì)發(fā)展的周期性影響而呈現(xiàn)一定的變化。

相關(guān)報(bào)告：北京普華有策信息咨詢有限公司《2020-2026年集成灶行業(yè)市場分析與前景預(yù)測咨詢報(bào)告》

2、集成灶行業(yè)正處于初步成長期

集成灶于 2003 年首次在國內(nèi)市場上市銷售，但由于第一代環(huán)吸式集成灶產(chǎn)品在熱效率、清潔便捷度、安全性能等方面尚不成熟，同時(shí)由于傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品的普及導(dǎo)致消費(fèi)者對分體式吸油煙機(jī)和燃?xì)庠畹慕Y(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)存在先入為主的固有印象和消費(fèi)習(xí)慣，因而集成灶產(chǎn)品上市之初并未得到市場的全面認(rèn)可。從產(chǎn)品生命周期上來看，這個(gè)階段集成灶產(chǎn)品處于新產(chǎn)品的初始導(dǎo)入期。

2008 年側(cè)吸下排式集成灶誕生以來，集成灶經(jīng)歷了油煙凈化器、模塊化設(shè)計(jì)等多項(xiàng)重大技術(shù)變革，安全環(huán)保、清洗維護(hù)等難題一一解決；且經(jīng)過多年市場滲透和消費(fèi)者教育，近年來集成灶產(chǎn)品逐漸被市場認(rèn)可和接受，市場規(guī)模快速增長，集成灶行業(yè)已由導(dǎo)入期進(jìn)入初步成長期。

3、集成灶功能趨向多樣化、智能化

隨著我國居民生活水平日益提高，消費(fèi)者在集成灶功能方面不再滿足于吸油煙機(jī)、燃?xì)庠詈拖竟竦膯我唤M合，整體廚房設(shè)計(jì)理念的興起和嵌入式產(chǎn)品的發(fā)展，使得集成灶功能日益豐富。目前行業(yè)內(nèi)主流集成灶品牌均推出搭配電蒸箱、電烤箱等功能的集成灶產(chǎn)品，更有蒸烤一體式的新品集成灶面向市場。未來集成灶功能的多樣化趨勢，能夠給用戶帶來豐富的烹飪體驗(yàn)，滿足個(gè)性化的需求。

近年來，智能廚房成為發(fā)展潮流，眾多國內(nèi)廚電企業(yè)嘗試在產(chǎn)品中融入互聯(lián)網(wǎng)因素和智能創(chuàng)新科技，不斷改善消費(fèi)者的用戶體驗(yàn)。目前集成灶產(chǎn)品智能化主要體現(xiàn)在人機(jī)交互技術(shù)的逐漸改善，在產(chǎn)品中融入觸控裝置、WiFi 聯(lián)網(wǎng)、菜單瀏覽、語音控制、智能聯(lián)動(dòng)等元素，借助傳感技術(shù)、觸控技術(shù)、智能屏顯技術(shù)等逐步實(shí)現(xiàn)語音交互、遠(yuǎn)程操控等功能。未來，隨著廚房電器的消費(fèi)升級以及智能廚房的不斷發(fā)展，預(yù)計(jì)集成灶產(chǎn)品的智能化將進(jìn)一步提升。

4、銷售渠道主要集中在三四線城市，正在向一二線城市延伸

目前大部分的集成灶企業(yè)將銷售網(wǎng)絡(luò)主要鋪設(shè)在三四線城市，并逐步向一二線城市過渡聚攏。由于中國分布最廣、數(shù)量最多的城市為三四線城市，且三四線城市人口總量為一二線城市的兩倍左右，總的消費(fèi)體量與市場潛力大于一二線城市。隨著中國城鎮(zhèn)化水平的不斷提高，大量民眾進(jìn)入城市，進(jìn)一步拉動(dòng)廚電行業(yè)的消費(fèi)與發(fā)展。

近年來，一二線城市已逐步完成家電品類的市場普及、逐漸進(jìn)入以更新?lián)Q代需求為主的消費(fèi)階段，集成灶產(chǎn)品憑借產(chǎn)品性能優(yōu)勢和產(chǎn)品知名度的拓展，正逐步向一二線城市延伸。

5、消費(fèi)主體人群結(jié)構(gòu)改變，集成灶滿足了消費(fèi)升級下的消費(fèi)者需求

隨著 80 后、90 后逐步成為社會(huì)的中堅(jiān)力量，消費(fèi)主體人群結(jié)構(gòu)也在逐步變化，在消費(fèi)過程中更加注重品質(zhì)、個(gè)性、服務(wù)體驗(yàn)等因素，購物理念已逐漸從“溫飽需求”轉(zhuǎn)向“品質(zhì)需求”，因此 80 后、90 后的新一代消費(fèi)群體在選擇廚房電器時(shí)會(huì)更加追求產(chǎn)品質(zhì)量、環(huán)保、外觀、科技等因素。而集成灶集合了燃?xì)庠罹?、吸油煙機(jī)的核心功能，安全環(huán)保；其側(cè)吸下排式吸油煙結(jié)構(gòu)，可在保證灶具熱效率符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求的同時(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)吸油煙功能，油煙吸凈度可達(dá) 95%以上；同時(shí)還可以節(jié)省廚房空間，使廚房更加清潔、環(huán)保、健康，較好地滿足了消費(fèi)者的需求。

6、進(jìn)入行業(yè)的主要壁壘

集成灶行業(yè)進(jìn)入壁壘

資料來源：普華有策

（1）技術(shù)壁壘

集成灶行業(yè)發(fā)展至今，行業(yè)內(nèi)先進(jìn)入者憑借多年技術(shù)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，已經(jīng)積累和掌握了大量的專利和關(guān)鍵性技術(shù)，新進(jìn)入者在現(xiàn)有專利的限制下進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新的難度較大，所需人力和物力投入也相對較高。而且隨著健康環(huán)保觀念日益深入人心，物聯(lián)網(wǎng)、廚電智能化、一體化趨勢快速發(fā)展，消費(fèi)者在選擇廚房電器等產(chǎn)品時(shí)不再滿足于集成灶提供的基礎(chǔ)功能，對集成灶的吸煙效果、熱效率、空氣凈化能力、環(huán)保性、外觀以及智能化設(shè)計(jì)等方面提出了更高的要求。為此集成灶生產(chǎn)企業(yè)需要加大對產(chǎn)品更新?lián)Q代的持續(xù)研發(fā)投入，不斷滿足消費(fèi)者的需求，緊跟行業(yè)發(fā)展趨勢。

（2）品牌壁壘

品牌是品質(zhì)優(yōu)異的核心表現(xiàn)，可以為消費(fèi)者的產(chǎn)品購買和使用提供借鑒，是企業(yè)質(zhì)量和信譽(yù)的保證。隨著我國消費(fèi)者品牌意識的崛起以及對品牌關(guān)注度的不斷提升，品牌已經(jīng)成為我國廚房電器生產(chǎn)企業(yè)的核心競爭力之一。而一個(gè)生產(chǎn)型企業(yè)的品牌樹立和打造需要優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)以及管理能力，需要投入大量的人力、物力和財(cái)力做好產(chǎn)品營銷的各個(gè)方面，與消費(fèi)者建立長期可靠、相互需要的關(guān)系，為此對于一個(gè)行業(yè)新進(jìn)入者很難在短時(shí)間內(nèi)被消費(fèi)者所熟悉并獲得市場的認(rèn)可。

（3）營銷網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù)壁壘

營銷網(wǎng)絡(luò)的廣度和深度對增強(qiáng)消費(fèi)者對產(chǎn)品性能的了解、提高產(chǎn)品在市場中的認(rèn)知度具有重要作用，對集成灶等廚房電器企業(yè)的銷售活動(dòng)具有重要意義，同時(shí)成熟的營銷網(wǎng)絡(luò)對提高公司的售后響應(yīng)速度起到了很好的保障作用。營銷網(wǎng)絡(luò)的建立、經(jīng)營和維護(hù)需要大量的人力、物力和財(cái)力投入，新進(jìn)入企業(yè)難以在短時(shí)間內(nèi)建立覆蓋大范圍的營銷網(wǎng)絡(luò)。

集成灶產(chǎn)品具有集成化、一體化等特征，功能較為復(fù)雜，一旦產(chǎn)品在使用中出現(xiàn)問題，往往需要專業(yè)的人員進(jìn)行維修，因此售后服務(wù)是衡量集成灶品牌優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)之一。這就要求集成灶生產(chǎn)企業(yè)建設(shè)全面的售后服務(wù)體系和網(wǎng)點(diǎn)，同時(shí)配備充足的專業(yè)服務(wù)人員，這對潛在行業(yè)進(jìn)入者的實(shí)力和人才積累提出了更高的要求。

（4）質(zhì)量控制壁壘

廚房電器直接關(guān)系到廣大消費(fèi)者的身體健康與安全，對產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性要求較高，而成熟的生產(chǎn)工藝與質(zhì)量控制體系是保證產(chǎn)品質(zhì)量、提高產(chǎn)品安全性的重要保障。從生產(chǎn)工藝來看，目前大型廚電企業(yè)都已經(jīng)配備了機(jī)械化、自動(dòng)化的產(chǎn)品生產(chǎn)線，具有較為成熟的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝。而生產(chǎn)工藝的改進(jìn)和積累需要耗費(fèi)較長時(shí)間，新進(jìn)入企業(yè)難以在短期內(nèi)形成成熟的生產(chǎn)工藝并大規(guī)模生產(chǎn)出質(zhì)量過硬且具備成本優(yōu)勢的產(chǎn)品，因此本行業(yè)具有較高的質(zhì)量控制壁壘。